Blog

Kütahya konumu bakımı ile hem Ege hem de İç Anadolu bölgelerimizin kültürlerini taşımaktadır. Tabi ki bu durum bu şehrin mutfağını da bu yönde etkilemiş ve çok çeşitli yemek kültürünü bizlere sunmuştur. Kütahya’da özellikle hamur işleri, buğday türleri ve süt ürünleri mutfağının önemli ürünlerinden sayılmaktadır. Özellikle Kütahya’nın yerli halkı kurutulmuş sebzelere, turşulara ve daha Ege mutfağını canlandıran yiyeceklere önem vermektedir. Yine börek çeşitliliği de Kütahya’da bir hayli fazladır. Tabi ki gittiğinizde muhakkak tatmanız gereken haşhaşlı gözlemesini de es geçmemek gerekir. Kütahya’ya gidince mutlaka yaren, tosunum, sıkıcık çorbası, yoğurt çevirme çorbası gibi önemli yöresel yiyeceklerini tatmanızı öneririz. et Hemen her mutfakta olduğu gibi et, et ürünleri de Kütahya mutfağının önemli kısımlarını oluşturur. En önemli et yemekleri de kendisine has göveçi, kavurması, küp eti gibi lezzetlerdir.